Noche Gastronomica y Vinos Grands Crus Sumiller Charlie Arturaola The Duel of Wine Première en Florida

Noche Gastronomica y Vinos Grands Crus Sumiller Charlie Arturaola The Duel of Wine Première en Florida

Vino blanco @BodegaLC Grandes y hermosos vinos de Alta
calidad
Bodegas Luis Cañas @BodegasLC AOC (APELACIÓN DE ORIGEN
CONTROLADA) RiojaAlavesa



La cosecha Luis Cañas 2016 está sobre una belleza en color, austera a la nariz
como en boca. La sensación de uva que presenta este vino apretado necesita
algunos años para abrirse.

Este gran Rioja Alavesa nos vuelve a sumergir en el corazón de la tierra. La
complejidad de Alava, sus asperones púrpuras, las grandes condiciones
climaticas de Alava y su terruño, se encuentra en esta región soberbia cerca de
Èbre. Usted tiene allí una de las expresiones más bellas : los mejores vinos
blancos del mundo. El vestido dorado a los reflejos pajizos anuncia la
concentración. Vendimiado en las últimas selecciones, las uvas nos dan un vino
de una elegancia suntuosa, tensa y picante con soberbias amargas al final amplias
en boca. Este vino es AOC  de la
denominación  Rioja Alavesa. Esta sección
de la denominación se encuentra en el norte de Èbre, en la provincia vasca de
Alava. El clima es mas suave, y sin embargo los vinos son más redondos y más
densos aunque siempre en finura. La densidad de viñas por hectárea es más débil
a causa de un suelo rocoso, una práctica vitícola que favorece esta riqueza. La
región se especializa en el tempranillo. Esta zona, situada en altura (400 -
500 m) y expuestas a las brisas nocturnas frescas del norte, y de la Cordillera
de Cantabria gozan de una frescura benéfica a la calidad de los vinos con las
cepas blancas principalmente está constituido por Viura, o Macabeo, con una
aportación de Grenache blanco y de Malvasia. Todavía joven, la nariz es
discreta, de una finura extrema, una tila, almendras tostadas, un albaricoque,
cítricos, physalis, helecho. En boca, sientes una infinidad de sensaciones, minéralisado
del afrutado verde ligeramente cítrico y citrino, al floral del jazmín pasando
por el campo de hierbas naturales, la avellana, la cera, la miel,  agazape el paladar, la lengua, las mucosas en
un crema untuosa y fresca. Los grandes madidajes se hacen con bogavante, el
rodaballo, o con las guindillas de Alava. Claro que tiene que ser aéreado y desde
luego, servir este precioso vino blanco entre 10 ° y 13 °. Este año la cosecha del
2016  es muy muy solar, tenemos allí un
gran Luis Cañas todo en toda finura. Es un vino tipicament "Espagnol"
con vides formidables como el Tempranillo, Viura,y Malvasía. Con una textura en
boca única e incomparable que te propone el Chef del Hotel Viura.
En el corazón de Villanueva deAlava al frente  de @BodegasLC  Luis Cañas. Donde Charlie Arturaola
#CHARLIEWINES y su equipo The Duel Of Wine realizaron el rodaje de esta famosa
pélicula que sera presentada por la primera vez en el Sur de la Florida en el
Cine #Ocinema #Wynwood. Es una noche gastronomica fantastica con vinos de Alta
calidad y cine con vistas de Villanueva sde Alava. Y La siempre excelente
calidad de los Vinos Rioja Alavesa.
La primavera está por llegar en algunos dís ya estamos en el
mes de marzo  después podrás disfrutar de
los buenos vinos y alta cocina de Villanueva de Alava es decir durante las
vacaciones de verano. El Hotel Viura es iconoclasta con cuatro estrellas que ha
transformado el horizonte de la localidad de Villabuena de Álava.
Más información:

www.hotelviura.com 



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